Pour 4 Personne(s)

Coût de la recette :  raisonnable
Niveau de difficulté :  facile
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson :  /
Temps de repos :  /

Ingrédients
pour Sauce aigre douce allégée

1 c. à soupe de miel
1 c. à café de sauce soja
2 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre d’alcool coloré
1 ½ orange
1 c. à soupe d’eau
1 pincée de piment
1 c. à café d’huile d’olive
sel, poivre

Préparation
pour Sauce aigre douce allégée

Pressez la demi-orange et récupérez le jus. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients, y compris le jus d’orange. Mélangez bien. Ajoutez un peu de sel et de poivre. Servez bien frais.