Pour 4 Personne(s)

Coût de la recette : /
Niveau de difficulté : /
Temps de préparation :  15 mn 
Temps de cuisson :  5 mn 
Temps de repos : 1 h

Ingrédients
pour Pâte à crêpes

 
250 g de farine

100 ml d'eau ou bière
400 ml de lait
2 c. à soupe d'huile
3 œufs

Préparation
pour Pâte à crêpes

Mélangez tous les ingrédients, en mettant la farine en premier pour éviter les grumeaux.
Transvasez ensuite la préparation dans une bouteille et placez-la au réfrigérateur pendant 1 h.
Une fois la pâte reposée, faites chauffer du beurre dans une poêle et faites sauter vos crêpes! 
Bon appétit!

Astuces
pour Pâte à crêpes

 
Cette pâte n'est pas sucrée ce qui vous permettra de faire des crêpes sucrées ou salées. Vous pouvez aussi remplacer l'eau par de la bière (crêpes plus légères).