Pour 4 Personne(s)

Coût de la recette :  raisonnable
Niveau de difficulté :  facile
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps de repos :  /

Ingrédients
pour Sauce roquefort

crème fraîche
roquefort
fond de veau en poudre
sel, poivre

Préparation
pour Sauce roquefort

Mettez la crème fraîche dans une casserole, avec le roquefort, bien mélangez à la cuillère en bois jusqu'à ce que le fromage fonde.
Mettez un peu de fond de veau, salez légèrement et poivrez si nécessaire.