• Sauce barbecue

    Sauces 

     Pour 10 Personne(s)

    Coût de la recette :  raisonnable
    Niveau de difficulté :  facile
    Temps de préparation : 10 min
    Temps de cuisson : 10 min
    Temps de repos :  /

    Ingrédients
    pour Sauce barbecue


    150 g de sucre
    50 cl d'eau
    la moitié d'une bouteille de ketchup
    75 cl de coca
    4 c. à soupe de fond de veau
    herbes de provence


    Résumé :


    Très facile à préparer et idéale pour accompagner les travers de porc ou de la volaille. Bon appetit à tous !!!


    Préparation
    pour Sauce barbecue

    Faites carameliser le sucre et l'eau, puis ajoutez-y le ketchup et le coca, touillez puis incorporez-y le fond de veau puis une bonne poignée d'herbes de provence. Portez à ébullition et laissez bouillir 5 min.


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