Pâte à galette

Pour 8 Personne(s)

Coût de la recette : raisonnable

Niveau de difficulté : facile

Temps de préparation : /

Temps de cuisson : /

Temps de repos : 30 mn

Ingrédients
pour Pâte à galette

125 g de farine de blé noir
1/2 sachet de levure
2 oeufs
2 c. à soupe d'huile de tournesol
30 cl de lait
sel, poivre

Préparation
pour Pâte à galette

Mettez la farine, la levure, le sel et le poivre dans un saladier. Creusez un puit et cassez-y les oeufs.
Mélangez énergiquement à l'aide d'un fouet et versez l'huile petit à petit. 
Délayez la préparation peu à peu avec le lait chaud. Laissez reposer la pâte au moins 30 min.