Elle peut sublimer une recette comme en camoufler le goût… Il ne faut donc pas la rater ! Il existe des sauces par centaine : recette de sauce pimentée, de sauce tomate, de sauce poisson, de sauce rouille ou encore de sauce béchamel... L’essentiel est de ne pas se tromper de sauce avec le plat ! Un conseil pour être sûr de ne pas commettre d’impair : présenter votre sauce à part. Cela permettra à chacun de se servir à sa guise !